Разница между Пино Гри и Пино Гриджио

Разница между Пино Гри и Пино Гриджио
Разница между Пино Гри и Пино Гриджио

Видео: Разница между Пино Гри и Пино Гриджио

Видео: Разница между Пино Гри и Пино Гриджио
Видео: Разница Есть Pinot Gris и Pinot Grigio 2024, Май
Anonim

Пино Гри против Пино Гриджо

Пино Гри и Пино Гриджио - белые вина, изготовленные из одних и тех же сортов винограда. Изготовленные из одного и того же винограда, вина также почти одинаковы, хотя многие люди утверждают, что испытывают различия между этими двумя типами вин. То, что называют Пино Гри во Франции, в Италии называют Пино Гриджио. Давайте узнаем в этой статье, есть ли различия между Пино Гри и Пино Гриджио.

И Пино Гри, и Пино Гриджио - вина, изготовленные из одного сорта винограда. Однако стили, используемые при изготовлении этих вин, сильно различаются. Пино Гри происходит из региона Эльзас во Франции, а Пино Гриджо - из северо-восточной части Италии. Пино Гри не только богато, но и любители вина считают его более сладким по сравнению с Гриджо. С другой стороны, Grigio намного более хрустящий, чем Gris, хотя он легче и менее сладкий (более сухой), чем Gris. Интересно отметить, что в США одно и то же вино известно как Пино Гри в Орегоне, а в штате Калифорния - как Пино Гриджио. В большинстве стран мира названия Пино Гри и Пино Гриджио используются как взаимозаменяемые, без какого-либо значения, придаваемого этим названиям.

Вина Пино Гри из региона Эльзас фруктовые и цветочные, и это отражается в их ароматах. Некоторые любители вина находят вкус похожим на вкус грейпфрута, в то время как другие находят его похожим на вкус персика или дыни. Пино Гри - это сорт, который созревает с большим количеством сахара, что означает, что вино из него также сладкое на вкус. На самом деле вина, которые производятся в Италии, производятся из винограда, который собирают задолго до того, как он полностью созреет, что приводит к тому, что вино приобретает жареный вкус. Хотя Пино Гри является уроженцем региона Эльзас во Франции, и только позже достигло границы в Италии, именно Италии приписывают все признание белого вина, сделанного из этого сорта винограда.

Пино Гри против Пино Гриджо

• Пино Гри происходит из Франции, а Пино Гриджио - из Италии.

• Оба названия белых вин, изготовленных из определенного сорта винограда.

• Пино Гри является уроженцем региона Эльзас во Франции, и только позже его начали выращивать в северо-восточной части Италии.

• Пино Гри богатое и сладкое, а вино Пино Гриджио - легкое, сухое и хрустящее.

• В других странах мира вина без причины называют Пино Гри или Пино Гриджио.

• Хотя эти два сорта винограда одинаковы, в Италии виноград собирают гораздо раньше, чем во Франции, в результате чего французское вино слаще, поскольку сахар в винограде образуется на более поздних стадиях своего развития.

• Пино Гриджио и Пино Гри - два разных названия одного и того же белого вина.

• Пино Гриджио гораздо более популярно среди любителей белого вина во всем мире, чем Пино Гри.

Рекомендуем: