Встряхнуть против перемешанного
Встряхнутый и перемешанный - это два английских слова, которые имеют почти одинаковое значение. Вы можете встряхнуть или размешать, чтобы добиться того же результата, смешивая ингредиенты в напитке и разбавляя аромат. Эти два термина имеют большое значение для барных торгов, так как часто гости просят коктейли с коктейлем или перемешанные. Фраза «встряхнуть, а не перемешать» - одна из самых популярных и цитируемых фраз в Голливуде, когда вымышленный персонаж Джеймс Бонд говорит это, прося мартини. В этой статье делается попытка прояснить для читателей разницу между встряхнутым и возбужденным.
Перемешанный
Это термин, относящийся к коктейлю, который был приготовлен путем помещения ингредиентов в стальную банку и затем осторожного перемешивания их ложкой. Длинную ложку необходимо зажать между двумя средними пальцами и вращать по окружности банки для правильного перемешивания ингредиентов.
Потрясен
Встряхивание - это термин, используемый для коктейлей, которые готовятся после того, как ингредиенты помещаются в банку и накрываются большой банкой, а затем бармен несколько раз энергично встряхивает.
В чем разница между встряхиванием и перемешиванием?
• В коктейле со взбалтыванием температура значительно падает, так как кубики льда тают и напиток становится очень холодным. С другой стороны, перемешанный коктейль намного теплее, поскольку кубики льда не тают, чтобы сделать напиток достаточно холодным.
• Взболтанный коктейль разбавлен в большей степени, чем перемешанный коктейль, который кажется более ароматным и крепким.
• Напиток со взбалтыванием намного сильнее, чем напиток с перемешиванием.
• Некоторые люди считают, что взбитый джин покрыт синяками, и достаточно перемешать его, чтобы сохранить его первоначальный вкус.
