Фальсификация против загрязнения
Фальсификация и загрязнение - это термины, которые обычно используются в отношении расходных материалов, таких как продукты питания, лекарства и т. Д. Оба они подразумевают незаконные действия, противоречащие правилам и нормам. Именно из-за этого сходства эти два термина, как правило, используются поочередно во многих контекстах. Однако этого нельзя делать, так как фальсификация и заражение - это два слова, которые полезны для определения разных контекстов в разных условиях.
Что такое фальсификация?
Фальсификация может быть определена как добавление примесей в безопасные в других отношениях вещества, такие как пищевые продукты, напитки, топливо и т. Д. То, что обычно известно как примеси, - это вещество, обнаруженное в другом веществе, которое не разрешено законом или иным образом существовать в нем. Однако прелюбодеи отличаются от разрешенных пищевых добавок, что не является незаконным или опасным. Некоторыми примерами фальсификации могут быть добавление жареных корней цикория в кофе, вода в разбавленном спирте или молоке, яблочное желе вместо более дорогих желе, режущие вещества в запрещенных наркотиках, таких как крем для обуви в гашише, лактоза в кокаине и т. Д.
Фальсифицированная еда считается нездоровой, небезопасной и нечистой, а фальсификация стала юридическим термином, обозначающим пищевые продукты, которые не соответствуют государственным или федеральным стандартам. Торговцы прибегают к фальсификации с единственной целью получения прибыли, и, как следствие, производится вредная для здоровья пища.
Что такое заражение?
Загрязнение можно определить как присутствие в веществе нежелательных, но незначительных примесей. Это может быть физическое тело, материал, окружающая среда и т. Д. Однако в разных контекстах загрязнение определяется по-разному. В пищевой и медицинской химии контаминация означает присутствие вредных вторжений, таких как патогены или токсины. Это напрямую связано с ухудшением качества пищевых продуктов из-за химических, физических, биологических факторов или факторов окружающей среды. К физическим аспектам относятся крысы, насекомые и другие животные, которые могут причинить вред продуктам питания, а химические факторы могут включать присутствие вредных химических веществ, таких как свинец или ртуть. Что подпадает под факторы окружающей среды, так это тепло,влажность и другие факторы, которые могут напрямую влиять на качество пищи, в то время как биологические факторы могут включать рост микроорганизмов, таких как бактерии, грибки и т. д.
В химии окружающей среды загрязнение считается синонимом загрязнения, в то время как термин радиоактивное загрязнение может относиться к присутствию радиоактивных веществ, где его присутствие нежелательно или не предполагалось. Однако в судебной медицине под загрязнением понимается такой материал, как волосы или кожа, полученные из источников, не связанных с текущим расследованием.
В чем разница между заражением и фальсификацией?
Хотя оба термина относятся к неблагоприятным условиям в отношении веществ, которые используются в повседневной жизни, фальсификация и загрязнение имеют определенные различия, которые их отличают.
• Фальсификация означает добавление определенных ингредиентов, которые не разрешены законом. Загрязнение означает ухудшение качества вещества.
• Фальсификация используется некоторыми продавцами для получения большей прибыли. Загрязнение не практикуется.
• Фальсификация в основном совершается человеком. Загрязнение может происходить как естественным образом, так и в результате воздействия факторов окружающей среды, таких как жара, влажность и т. Д.
