Гирос vs Сувлаки
Гирос и сувлаки - два похожих блюда греческого происхождения. Оба готовятся с использованием мяса и овощей и имеют много общего по внешнему виду и вкусу, что сбивает туристов с толку. В данной статье делается попытка прояснить эту путаницу, подчеркивая различия между гироскопом и сувлаки.
Гироскопы
Гироскоп или гироскоп - это греческие деликатесы, которые готовятся из жареного мяса и подаются в хлебе, превращаясь в бутерброд. Помидоры, лук и соусы используются в большом количестве, чтобы добавить вкусу и аромату гироскопов. Кусочки мяса нарезают и жарят, держа их рядом с электрическим грилем. Кусочки мяса продолжают вращаться, так как вертел, к которому они прикреплены, продолжает двигаться. Кусочки мяса, когда они хорошо прожарены, помещают в лаваш, смазанный маслом и приготовленный на гриле вместе с луком, помидорами и соусами. Причина, по которой его называют гироскопом, заключается в том, что мясо продолжает вращаться на вертеле, которое является вертикальным.
Сувлаки
Сувлаки - это блюдо греческого происхождения, которое состоит из кусочков мяса, нарезанных и приготовленных на гриле. Эти жареные мясные куски подаются либо на лаваше, либо над миской вареного риса. Мясо может быть свининой, бараниной или даже говядиной. Сувлаки считается блюдом быстрого питания в Греции, поскольку куски мяса хранятся готовыми на вертеле и отдаются покупателю, кладя их на хлеб, украшенный соусами, а иногда и с жареным картофелем. Слово «сувлаки» по-гречески буквально означает шампур.
Гирос vs Сувлаки
• Сувлаки - это блюдо быстрого питания греческого происхождения, а гироскопы - традиционные греческие деликатесы.
• Сувлаки похожи на шашлык на гриле, поскольку куски мяса нанизывают на вертел, жарят на гриле и подают на лаваше или вареном рисе.
• Само слово Souvlaki буквально означает небольшой вертел на греческом языке.
• Гирос - это слово, которое отражает метод приготовления, когда куски мяса прикрепляются к вертикальной вертеле, который вращается вокруг и перед источником тепла.
• Souvlaki переводится как небольшой вертел, и на самом деле это небольшие куски мяса, проткнутые деревянной палкой, которую мы держим в руке.
• Гирос - это большой мясной рулет, который вращается перед электрическим грилем.
• Когда люди говорят, что хотят съесть сувлаки, они имеют в виду лаваш с сувлаки или гироскопом внутри.
• Когда сувлаки едят просто на деревянной палочке, это называется каламаки (буквально переводится как маленькая соломинка).
