Разница между железом и ферритином

2024 Автор: Mildred Bawerman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:42

Железо против ферритина

Среди всех химических элементов во Вселенной есть некоторые элементы, которые необходимы для эффективного функционирования организмов. Железо - один из необходимых элементов для всех живых существ. Важно контролировать уровень элементов в нашем организме. Их избыток или недостаток по сравнению с нормальным уровнем может вызвать заболевания. Большую часть времени белки участвуют в контроле уровня элементов в организмах. Ферритин - один из таких белков, который связан с контролем над железом.

Железо

Железо - это металл в блоке d с символом Fe. Это один из наиболее распространенных элементов, образующих Землю, и его большое количество находится во внутреннем и внешнем ядре Земли. Это четвертый по распространенности элемент земной коры. Твердое чистое железо имеет блестящий серебристо-серый вид, но при контакте с воздухом и водой оно образует оксид железа, который обычно называют ржавчиной.

Атомный номер железа 26, и это металл первой серии переходных металлов. Электронная конфигурация железа [Ar] 3d ⁶ 4s ². Железо естественно имеет четыре стабильных изотопа. Это ⁵⁴ Fe, ⁵⁶ Fe, ⁵⁷ Fe и ⁵⁸ Fe. Среди них наиболее распространенным изотопом является ⁵⁶ Fe. Железо имеет степень окисления от -2 до +8. Среди этих форм +2 и +3 наиболее распространены. Форма окисления железа +2 известна как двухвалентное железо, а форма +3 - трехвалентное. Эти ионы находятся в форме ионных кристаллов, которые образованы различными анионами.

Биологические системы нуждаются в железе для различных целей. Например, у людей железо присутствует как хелатирующий агент в гемоглобине. Это также важно для синтеза хлорофилла в растениях. Следовательно, при дефиците этого иона биологические системы проявляют различные заболевания. Железо, как металл, обладает хорошей теплопроводностью и электропроводностью. Чистота образца железа влияет на его механическую прочность. Когда количество углерода в железе выше, его твердость и прочность на разрыв повышаются.

Ферритин

Ферритин - это белок, который содержится в клетках и контролирует железо. Его функция - хранить железо и при необходимости выпускать его. Этот белок контролирует железо внутри клеток. По количеству ферритина в клетках мы можем предсказать количество присутствующего железа. Это общий белок для всех живых организмов. Не только животные и растения более высокого уровня, но также водоросли и бактерии производят ферритин.

Ферритин - глобулярный белок, состоящий из 24 субъединиц. Его размер составляет 450 кДа. Когда ферритин не сочетается с железом, он известен как апоферритин. Ферритин накапливает железо, поэтому избыток железа не токсичен для клеток. Он также транспортирует железо в места, где требуется железо, и высвобождает его. Когда уровень ферритина низкий, существует риск нехватки железа, что может привести к анемии.

В чем разница между железом и ферритином?

• Железо - это химический элемент, а ферритин - это белок.

• Следовательно, ферритин имеет более высокий молярный вес, чем железо.

• Ферритин контролирует хранение и высвобождение железа внутри клеток.