Разница между CFU и MPN

2024 Автор: Mildred Bawerman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:42

Ключевое различие - CFU против MPN

Колониеобразующая единица (КОЕ) и наиболее вероятное число (MPN) - это два метода, используемых для подсчета микроорганизмов в образцах. Оба параметра используются для определения качества воды и индикаторных бактерий фекалий в пробах воды. Колониеобразующая единица - это мера, используемая для подсчета количества жизнеспособных бактериальных клеток или грибковых клеток в определенном объеме или весе данного образца. Стандартная единица измерения этого параметра - КОЕ / мл или КОЕ / г. Наиболее вероятное число - это еще одна единица измерения количества жизнеспособных бактериальных клеток в жидком образце. Ключевое различие между КОЕ и MPN состоит в том, что CFU рассчитывается на основе колоний бактерий и грибов, растущих на твердой чашке с агаром, а MPN рассчитывается на основе жизнеспособных бактерий, растущих в жидкой среде.

СОДЕРЖАНИЕ

1. Обзор и основные различия

2. Что такое КОЕ

3. Что такое MPN

4. Сравнение бок о бок - КОЕ и MPN в табличной форме

5. Резюме

Что такое КОЕ?

Колониеобразующая единица (КОЕ) - это параметр, который измеряет количество жизнеспособных бактериальных или грибковых клеток в данном образце. Метод подсчета колониеобразующих единиц называется стандартным подсчетом на чашках. Жизнеспособные колонии, которые появляются на чашках с агаром, выражаются в КОЕ на 1 мл (колониеобразующая единица на миллилитр) образца для жидкостей или КОЕ на 1 г (колониеобразующая единица на один грамм) образца для твердых веществ.

Для измерения КОЕ в образце используются два распространенных метода. Это метод насыпной тарелки и метод литья. Эти два метода поддерживаются техникой, называемой серийным разведением. Последовательно разведенные образцы позволяют получить счетное количество колоний на поверхности агара. Известный объем образца можно распределить по поверхности чашки с агаром или смешать с агаром и вылить на чашку. Затем планшет инкубируют и подсчитывают образовавшиеся колонии. Количество колоний зависит от количества микроорганизмов в исходном образце. Чашки, которые показывают слишком много колоний или слишком мало колоний, исключаются из подсчета, потому что результаты могут быть статистически неточными на этих чашках. По статистике, наилучший диапазон составляет 30–300 колоний на чашке с агаром. Следовательно, для точного подсчета следует выбирать правильные чашки. Для указанной выше функции выполняется последовательное разбавление.

После подсчета количества жизнеспособных колоний на чашках можно рассчитать КОЕ / мл, используя следующее уравнение.

КОЕ на мл исходного образца = количество колоний на планшете X фактор разведения

Коэффициент разбавления = (1 / разбавление планшета)

Например, если вы получите 149 колоний на пластине 10 ^-4 разбавления, то количество бактерий в 1 мл исходного образца может быть рассчитана следующим образом:

КОЕ / мл = (149) x (1/10 ^-4)

= 149 × 10 ⁴ или 1490000

= 1,49 х 10 ⁶

Рисунок 01: Блок формирования колоний

Что такое MPN?

Наиболее вероятное число - это показатель, альтернативный КОЕ / мл. MPN также оценивает жизнеспособные клетки в жидком образце. Он учитывает организмы, растущие в жидкой культуре, и является преимущественно бактериологическим методом. Этот метод особенно полезен для образцов, которые содержат низкие концентрации бактериальных клеток; например, молоко, питьевая вода и т. д. Значение MPN выражается для объема 100 мл. MPN использует статистический метод, основанный на теории вероятностей. Существуют статистические таблицы, предназначенные для определения значений MPN на 100 мл образца. Эти таблицы показывают результаты с доверительным интервалом 95%.

Значение MPN рассчитывается после выполнения метода, называемого методом множественной пробирки. Три набора пробирок, содержащих подходящую культуральную среду, инокулируют тремя разными объемами образца, такими как 10 мл, 1 мл и 0,1 мл, и инкубируют для роста. По окончании инкубационного периода пробирки оцениваются + (положительный результат) или - (отрицательный результат) на наличие или отсутствие роста. Затем набор положительных и отрицательных результатов сравнивается с таблицей статистических вероятностей MPN для оценки количества микроорганизмов. Затем приводится значение MPN для 100 мл пробы. MPN широко используется для обнаружения бактерий группы кишечной палочки, присутствующих в пробах воды.

Рисунок 02: Таблица MPN

В чем разница между CFU и MPN?

Различать статью в середине перед таблицей

CFU против MPN
КОЕ - это мера, используемая для выражения количества жизнеспособных бактериальных или грибковых колоний в данном образце.	MPN является мерой, альтернативной КОЕ, и измеряет количество жизнеспособных бактериальных клеток в жидком образце.
Единица измерения
КОЕ / мл или КОЕ / г	MPN / 100 мл
Расчет
КОЕ рассчитывают путем подсчета количества колоний, выросших на чашках с агаром.	MPN рассчитывается путем сравнения положительных и отрицательных изображений трубок со статистической таблицей MPN.
Техника последовательного разбавления
Перед размещением образцов на чашках с агаром проводят серийное разведение.	При расчете MPN серийное разбавление обычно не выполняется.
Методы
Метод насыпной тарелки и метод разливной тарелки - это два типа методов, которые используются для получения КОЕ.	Многопробочная ферментация - это метод, выполняемый для получения значения MPN.

Резюме - CFU против MPN

Измерение роста микробов необходимо по многим причинам. На предприятиях пищевой промышленности необходимо измерять уровень и тип микроорганизмов в пище. В пищевой промышленности и медицине необходимо обеспечить эффективное применение методов стерилизации. На очистных сооружениях необходимо регулярно проводить микробиологический анализ. При оптимизации процедуры в молекулярной биологии необходимо измерить количество колоний на чашках. Следовательно, доступны различные методы подсчета и измерения роста. CFU и MPN - два таких метода, широко применяемых в различных областях. КОЕ - это мера количества жизнеспособных бактериальных и грибковых колоний, присутствующих в данном образце. Он рассчитывается с использованием стандартного метода подсчета на чашках или метода подсчета жизнеспособных пластинок. MPN - еще одна мера, которая выражает количество бактериальных клеток, присутствующих в данном объеме жидкого образца. Он рассчитывается с использованием метода многотрубной ферментации и таблицы MPN. В этом разница между CFU и MPN.

Скачать PDF-версию CFU vs MPN

Вы можете скачать PDF-версию этой статьи и использовать ее в автономных целях в соответствии с примечаниями к цитированию. Пожалуйста, скачайте PDF-версию здесь. Разница между CFU и MPN.