Ключевое различие между альфа- и бета-гидроксикислотами заключается в том, что альфа-гидроксикислота (AHA) имеет группу карбоновой кислоты и гидроксильную группу, разделенные одним атомом углерода, тогда как бета-гидроксикислота (BHA) содержит группу карбоновой кислоты и гидроксильную группу, разделенные двумя атомами углерода.
Гидроксикислоты представляют собой органические соединения, имеющие как группу карбоновой кислоты, так и гидроксильную группу в одной и той же молекуле. Атомы углерода, к которым присоединены эти функциональные группы, находятся в непосредственной близости. Следовательно, мы можем назвать их альфа, бета или гамма в зависимости от количества атомов углерода, разделяющих эти функциональные группы. Давайте обсудим более подробную информацию в нижеследующем тексте.
