Ключевое различие между альдегидом и спиртом состоит в том, что альдегид содержит функциональную группу –CHO, тогда как спирт содержит функциональную группу –OH.
Альдегиды и спирты - это органические соединения. Они имеют разные функциональные группы, а также разные химические и физические свойства. Альдегид имеет карбонильный атом углерода (атом углерода, присоединенный к атому кислорода через двойную связь), но в спиртах нет карбонильных центров. Как альдегиды, так и спирты очень важны в реакциях органического синтеза в качестве предшественников других соединений, таких как кетоны.
