Разница между белым пирогом и ванильным пирогом

2024 Автор: Mildred Bawerman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:42

Белый торт против ванильного пирога

Белый пирог и ванильный пирог - это два вида пирожных, которые содержат экстракты ванили. Из-за своего белого цвета эти два торта обычно используются на свадьбах и годовщинах свадьбы. В зависимости от предпочтений потребителя ароматизаторы все же можно добавлять в любой из этих двух тортов.

Белый торт

Белый торт также называют официальным свадебным тортом из-за его очень характерного белого цвета. Белые лепешки готовятся из муки, разрыхлителя, сахара и яичных белков, оставляя только яичные желтки. Поскольку в рецепт не входят яичные желтки, белые лепешки часто на вкус не такие сладкие, как другие, и немного воздушные.

Ванильный торт

Иногда на свадьбах можно использовать ванильные коржи, если во время выпечки не использовались яичные желтки. Однако их вряд ли можно приготовить без яичных желтков. Яичные желтки и экстракты ванили сделали ванильные лепешки достаточно сладкими и кремовыми. Чем больше яиц будет использовано целиком, тем ванильный пирог будет желтоватого цвета.

Разница между белым пирогом и ванильным пирогом

Белые лепешки и ванильные лепешки имеют почти одинаковый рецепт: разрыхлитель, мука и сахар; только в белых пирогах используются только яичные белки, в то время как в ванильных пирогах используются яйца целиком. Белые пирожные лучше всего использовать на свадьбах из-за их белизны, тогда как ванильные торты с большей вероятностью будут использоваться во время празднования дней рождения и специальных мероприятий для детей из-за его кремового вкуса и золотистого цвета, если используется много яиц. Во вкусе разница лишь небольшая, так как белые лепешки менее сладкие, чем ванильные.

Белые торты предназначены не только для свадьбы, их можно подавать в любом случае. Для большего разнообразия вкуса и внешнего вида можно добавить ароматизаторы, например шоколад или вишню. Если вы торопитесь и хотите испечь пирог в кратчайшие сроки, вы можете выбрать белый или ванильный пирог, так как они оба очень просты и легки в выпекании.

• В белых пирогах используется только яичный белок, а не яичные желтки, в то время как в ванильных пирогах используется все яйцо и добавлены экстракты ванили.

• Поскольку в нем нет яичных желтков, белые пирожные кажутся менее сладкими, если сравнивать их со вкусом ванильных пирогов, в которых полностью используется яйцо.

• Белые кексы лучше всего использовать в качестве свадебного торта, тогда как ванильные кексы можно использовать на днях рождения.