Щербет против сорбета
Многие люди часто путают шербет и сорбет за одно и то же, поскольку они оба являются замороженными десертами. Часто предполагается, что «сорбет» - это английское слово, обозначающее арабское слово «шербет». Однако факт в том, что между этими двумя десертами, шербетом и сорбетом, есть большая разница.
Что такое щербет?
Шербет происходит от арабского слова шарбат, которое означает напиток, и считается напитком элитных семей на Ближнем Востоке. Это замороженный десерт на основе молочных продуктов, который иногда содержит яйца, которые делают его кремообразным по консистенции, как у мороженого. В некоторых странах гарниры, такие как вишня и лепестки роз, входят в порцию щербета.
Что такое сорбет?
Сорбет - это замороженный десерт, который готовится из ароматизированной подслащенной воды и считается тем же, что и шербет. Основа сорбета - фруктовые соки или фруктовые пюре. Он не содержит яиц, что делает его более подходящим для тех, кто заботится о своем здоровье. Иногда в сорбетах используют различные спирты, которые смягчают консистенцию десерта. Можно съесть сорбет в качестве обезжиренной / нежирной альтернативы мороженому.
В чем разница между шербетом и сорбетом?
Шербет и сорбет мало чем отличаются друг от друга. Однако, как и все остальное, шербет и шербет продолжают развиваться и адаптироваться, поскольку они представлены в той или иной стране. Несмотря на ряд отличий, щербет и сорбет - это два замороженных десерта, которые обычно подают после еды.
Хотя сорбет можно считать гораздо более полезным для здоровья, чем шербет, ему все же не хватает кремовой консистенции, как у шербета. Поскольку в сорбете нет жира (поскольку он не содержит молочных продуктов), он более ледяной по сравнению с шербетом. В то время как шербет популярен на Ближнем Востоке, сорбет, с другой стороны, широко используется в Европе, особенно в качестве освежающего напитка в летний сезон. Самыми популярными вкусами сорбета являются кофе и шоколад, тогда как наиболее популярными вкусами шербета являются гранат, роза и лимон.
Резюме:
Щербет против сорбета
• Шербет - замороженный десерт на молочной основе. Основа сорбета - фруктовые соки, вода или фруктовые пюре.
• Шербет широко подают в домах на Ближнем Востоке как знак гостеприимства, в то время как сорбет обычно подают в Европе в качестве летнего освежающего напитка.
• Щербет содержит сахар и жиры из-за его молочных ингредиентов, тогда как сорбет не содержит молочных продуктов, что делает его более подходящим для огромного числа людей, заботящихся о своем здоровье.
Разница между замороженным йогуртом, мороженым и мягкой порцией
