Ключевое отличие - шведский стол против а ля карт
Шведский стол и a la carte - это два стиля подачи еды для гостей в ресторане или отеле. В формате шведского стола еда размещается в общественном месте, и посетители могут обслуживать себя, как им заблагорассудится. Напротив, a la carte - это сервированная еда, которую подают официанты. Это ключевое различие между шведским столом и а ля карт. Кроме того, между буфетом и а ля карт разница в цене; буфеты часто имеют фиксированную цену, в то время как по меню взимается плата за каждое блюдо, выбранное гостем.
Что означает "шведский стол"?
Шведский стол - это система подачи блюд, при которой еда размещается в общественном месте, где гости могут обслуживать себя. Это удобный метод кормления большого количества людей при минимальном количестве персонала. Шведский стол часто подают в многолюдных местах, таких как отели, рестораны, многие общественные мероприятия.
Многие люди любят буфеты, потому что они могут напрямую видеть продукты и решать, какие продукты они хотят и сколько они хотят съесть. Однако некоторым может не понравиться фуршет из-за длинной очереди или непринужденной атмосферы.
Буфеты можно разделить на разные типы в зависимости от типа еды, которую они подают. Фуршетные столы включают в себя множество небольших и нежных блюд, которые можно есть пальцами, тогда как горячие (буфеты, где подается горячая еда) и холодные буфеты (буфеты, где горячая еда не подается) включают посуду и посуду.
Что означает "а ля карт"?
A la carte - французское словосочетание, означающее, согласно меню. Ресторан, устанавливающий цены на товары на заказ, перечислит эти товары в печатном меню или напишет их на доске. Разница между a la carte и комплексным меню или шведским столом заключается в цене и предпочтениях. Если вы решите заказать еду по меню, у каждого продукта будет своя цена. Однако вы также можете выбрать еду, которую хотите заказать. Вы будете платить за каждый выбранный вами продукт питания.
А ля карт также доступен на некоторых мероприятиях, таких как свадьбы, вечеринки и другие официальные мероприятия. Если вы выберете стиль a la carte, гостям будет предложен обед на тарелках, который сервируют официанты. В нем должно было быть как минимум три блюда: закуска, основное блюдо и десерт. Такой стиль сделает мероприятие более стильным и формальным.
В чем разница между буфетом и а ля карт?
Определение
В буфете еда размещается в общественном месте, а гости обслуживаются сами.
А ля карт - это сервированный обед, который подают официанты.
Формальность
Буфеты создают непринужденную и неформальную атмосферу.
A la carte создает формальную атмосферу.
Цена
У буфетов часто есть фиксированная цена; гости могут есть все, что хотят.
Плата по меню взимается за каждый продукт.
Штат сотрудников
Буфетами можно управлять с минимальным количеством персонала.
А ля карт нужно больше обслуживающего персонала.
Изображение предоставлено Pixabay
