Ключевое различие - этанол против изопропанола
И этанол, и изопропанол - это органические соединения, известные как спирты. Ключевое различие между этанолом и изопропанолом заключается в том, что этанол имеет линейную молекулярную структуру, тогда как изопропанол имеет разветвленную молекулярную структуру.
И этанол, и изопропанол содержат -ОН (гидроксильные) группы в качестве своих функциональных групп. Этанол еще называют этиловым спиртом. Другое название изопропанола - 2-пропанол.
СОДЕРЖАНИЕ
1. Обзор и основные отличия
2. Что такое этанол
3. Что такое изопропанол
4. Параллельное сравнение - этанол и изопропанол в табличной форме
5. Резюме
Что такое этанол?
Этанол - это спирт, имеющий химическую формулу C 2 H 5 OH. Этанол имеет множество применений, включая применение в качестве топлива, в качестве ингредиента в пищевой промышленности, производстве напитков и т. Д. Этанол - легковоспламеняющаяся летучая жидкость с характерным запахом и сладким вкусом. Этанол содержит этильную группу, связанную с гидроксильной группой.
Рисунок 01: Молекулярная структура этанола
Молярная масса этанола 46 г / моль. Из-за наличия групп –ОН молекулы этанола могут образовывать водородные связи с другими молекулами, образующими водородные связи. Из-за разницы между значениями электроотрицательности атома кислорода и атома углерода молекула этанола является полярной молекулой. Следовательно, этанол является подходящим растворителем для полярных соединений.
Этанол производят двумя способами;
- Промышленное производство за счет гидратации этилена
- Биологическое производство путем ферментации.
Этанол является основным ингредиентом при производстве некоторых алкогольных напитков. А также его используют как растворитель для красок. Прежде всего, этанол - это топливо. А также это полезный промежуточный продукт в синтезе различных химических соединений, таких как этановая кислота, полимеры, сложные эфиры и т. Д.
Что такое изопропанол?
Изопропанол - это спирт, имеющий химическую формулу C 3 H 8 O. Название этого соединения по ИЮПАК - 2-пропанол. Это легковоспламеняющаяся жидкость, бесцветная и с сильным запахом. Это соединение имеет изопропильную группу (разветвленную алкильную группу), связанную с гидроксильной группой (-ОН). Этот спирт классифицируется как вторичный спирт, потому что к атому углерода, который связан с группой –ОН, присоединены еще два атома углерода.
Рисунок 02: Молекулярная структура изопропанола
Молярная масса изопропанола 60 г / моль. Температура плавления составляет -88 ° C, а температура кипения составляет 108 ° C. Это соединение является изомером 1-пропанола.
Есть три основных способа производства изопропанола;
Прямое увлажнение
В методе прямой гидратации пропен и вода взаимодействуют друг с другом. Реакция может быть проведена либо в жидкой фазе, либо в газовой фазе. Производство осуществляется при высоком давлении и в присутствии кислотного катализатора.
Непрямая гидратация
Непрямая гидратация включает реакцию между пропеном и серной кислотой, которая дает смесь сложных эфиров сульфатов.
Гидрирование ацетона
Гидрирование ацетона дает изопропиловый спирт в процессе никелевого катализатора Ренея.
Изопропиловый спирт можно использовать по-разному; используется в качестве растворителя для неполярных соединений, поскольку изопропиловый спирт умеренно полярен. А также быстро испаряется. Таким образом, он подходит в качестве растворителя. Кроме того, изопропиловый спирт используется в медицине, например, для производства медицинского спирта, дезинфицирующих средств для рук и т. Д. В лаборатории; он используется как консервант для образцов.
В чем разница между этанолом и изопропанолом?
Различать статью в середине перед таблицей
Этанол против изопропанола |
|
| Этанол - это спирт, имеющий химическую формулу C 2 H 5 OH. | Изопропанол - это спирт, имеющий химическую формулу C 3 H 8 O. |
| Категория | |
| Этанол - это первичный спирт. | Изопропанол - вторичный спирт. |
| Молярная масса | |
| Молярная масса этанола 46 г / моль. | Молярная масса изопропанола 60 г / моль. |
| Молекулярная структура | |
| Этанол имеет линейную структуру. | Изопропанол имеет разветвленную структуру. |
| Свойства растворителя | |
| Этанол - хороший растворитель полярных соединений. | Изопропанол - хороший растворитель для неполярных соединений. |
Резюме - этанол против изопропанола
Этанол и изопропанол - соединения спирта. Эти соединения содержат гидроксильные группы (-ОН) в качестве своей функциональной группы. Разница между этанолом и изопропанолом заключается в том, что этанол имеет линейную молекулярную структуру, тогда как изопропанол имеет разветвленную молекулярную структуру.
