Разница между этанолом и изопропанолом

2024 Автор: Mildred Bawerman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:42

Ключевое различие - этанол против изопропанола

И этанол, и изопропанол - это органические соединения, известные как спирты. Ключевое различие между этанолом и изопропанолом заключается в том, что этанол имеет линейную молекулярную структуру, тогда как изопропанол имеет разветвленную молекулярную структуру.

И этанол, и изопропанол содержат -ОН (гидроксильные) группы в качестве своих функциональных групп. Этанол еще называют этиловым спиртом. Другое название изопропанола - 2-пропанол.

СОДЕРЖАНИЕ

1. Обзор и основные отличия

2. Что такое этанол

3. Что такое изопропанол

4. Параллельное сравнение - этанол и изопропанол в табличной форме

5. Резюме

Что такое этанол?

Этанол - это спирт, имеющий химическую формулу C ₂ H ₅ OH. Этанол имеет множество применений, включая применение в качестве топлива, в качестве ингредиента в пищевой промышленности, производстве напитков и т. Д. Этанол - легковоспламеняющаяся летучая жидкость с характерным запахом и сладким вкусом. Этанол содержит этильную группу, связанную с гидроксильной группой.

Рисунок 01: Молекулярная структура этанола

Молярная масса этанола 46 г / моль. Из-за наличия групп –ОН молекулы этанола могут образовывать водородные связи с другими молекулами, образующими водородные связи. Из-за разницы между значениями электроотрицательности атома кислорода и атома углерода молекула этанола является полярной молекулой. Следовательно, этанол является подходящим растворителем для полярных соединений.

Этанол производят двумя способами;

1. Промышленное производство за счет гидратации этилена
2. Биологическое производство путем ферментации.

Этанол является основным ингредиентом при производстве некоторых алкогольных напитков. А также его используют как растворитель для красок. Прежде всего, этанол - это топливо. А также это полезный промежуточный продукт в синтезе различных химических соединений, таких как этановая кислота, полимеры, сложные эфиры и т. Д.

Что такое изопропанол?

Изопропанол - это спирт, имеющий химическую формулу C ₃ H ₈ O. Название этого соединения по ИЮПАК - 2-пропанол. Это легковоспламеняющаяся жидкость, бесцветная и с сильным запахом. Это соединение имеет изопропильную группу (разветвленную алкильную группу), связанную с гидроксильной группой (-ОН). Этот спирт классифицируется как вторичный спирт, потому что к атому углерода, который связан с группой –ОН, присоединены еще два атома углерода.

Рисунок 02: Молекулярная структура изопропанола

Молярная масса изопропанола 60 г / моль. Температура плавления составляет -88 ° C, а температура кипения составляет 108 ° C. Это соединение является изомером 1-пропанола.

Есть три основных способа производства изопропанола;

Прямое увлажнение

В методе прямой гидратации пропен и вода взаимодействуют друг с другом. Реакция может быть проведена либо в жидкой фазе, либо в газовой фазе. Производство осуществляется при высоком давлении и в присутствии кислотного катализатора.

Непрямая гидратация

Непрямая гидратация включает реакцию между пропеном и серной кислотой, которая дает смесь сложных эфиров сульфатов.

Гидрирование ацетона

Гидрирование ацетона дает изопропиловый спирт в процессе никелевого катализатора Ренея.

Изопропиловый спирт можно использовать по-разному; используется в качестве растворителя для неполярных соединений, поскольку изопропиловый спирт умеренно полярен. А также быстро испаряется. Таким образом, он подходит в качестве растворителя. Кроме того, изопропиловый спирт используется в медицине, например, для производства медицинского спирта, дезинфицирующих средств для рук и т. Д. В лаборатории; он используется как консервант для образцов.

В чем разница между этанолом и изопропанолом?

Различать статью в середине перед таблицей

Этанол против изопропанола
Этанол - это спирт, имеющий химическую формулу C 2 H 5 OH.	Изопропанол - это спирт, имеющий химическую формулу C 3 H 8 O.
Категория
Этанол - это первичный спирт.	Изопропанол - вторичный спирт.
Молярная масса
Молярная масса этанола 46 г / моль.	Молярная масса изопропанола 60 г / моль.
Молекулярная структура
Этанол имеет линейную структуру.	Изопропанол имеет разветвленную структуру.
Свойства растворителя
Этанол - хороший растворитель полярных соединений.	Изопропанол - хороший растворитель для неполярных соединений.

Резюме - этанол против изопропанола

Этанол и изопропанол - соединения спирта. Эти соединения содержат гидроксильные группы (-ОН) в качестве своей функциональной группы. Разница между этанолом и изопропанолом заключается в том, что этанол имеет линейную молекулярную структуру, тогда как изопропанол имеет разветвленную молекулярную структуру.