Ключевое различие между фосфолипидами и сфинголипидами состоит в том, что фосфолипиды представляют собой наиболее распространенные липиды в биомембранах, включая плазматическую мембрану, в то время как сфинголипиды являются наиболее распространенными липидами в нервной ткани.
Липид - это макромолекула, состоящая из глицерина и жирных кислот. Липиды в основном бывают двух типов, такие как простые липиды и сложные липиды. Структурно простые липиды представляют собой сложные эфиры жирных кислот с различными спиртами. В их состав входят масла и жиры. Сложные липиды представляют собой липиды, которые при гидролизе дают жирные кислоты, спирты и другие дополнительные группы, такие как фосфорная кислота, азотистые основные углеводы, сера, аминокислоты, белки и т.д. Точно так же фосфолипиды и сфинголипиды представляют собой два типа сложных липидов, которые являются структурными компонентами. Кроме того, существуют липиды, называемые производными липидами. Это продукты гидролиза простых и сложных липидов, которые обладают физическими характеристиками липидов.
