Видео: Разница между соевым лецитином и лецитином подсолнечника
2024 Автор: Mildred Bawerman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:42
Ключевое различие между соевым лецитином и лецитином подсолнечника заключается в том, что при экстракции соевого лецитина используются химические вещества, такие как ацетон и гексан, в то время как при экстракции лецитина подсолнечника используются холодные отжимы без использования каких-либо химических веществ.
Лецитин - это жирное вещество от желтого до коричневого цвета, которое естественным образом присутствует в тканях растений и животных. Лецитин обеспечивает несколько преимуществ для здоровья благодаря своему основному компоненту фосфатидилхолинам. Он может снизить уровень плохого холестерина в нашем организме. Кроме того, он способен повысить иммунную функцию, уменьшить расстройство пищеварения, улучшить память, помочь в развитии мозга и помочь в кормлении грудью. Из-за этих преимуществ лецитин принимают в качестве добавки. Следовательно, промышленное извлечение лецитина может осуществляться из сои и подсолнечника. Однако экстракция и качество лецитина могут варьироваться в зависимости от источника. Следовательно, в этой статье основное внимание уделяется разнице между соевым лецитином и лецитином подсолнечника.
Рекомендуем:
Разница между лектином и лецитином
Ключевое различие между лектином и лецитином заключается в том, что лектин - это растительный белок, который имеет способность связываться с углеводами, в то время как лецитин, который является
Разница между собой и между собой
Друг друга против друг друга В английском языке есть взаимные местоимения, которые используются, чтобы говорить о взаимных чувствах. Два таких профи
Разница между терияки и соевым соусом
Терияки против соевого соуса Все мы знаем о повсеместном соевом соусе, который можно увидеть во всех китайских ресторанах, хранящихся на столе, независимо от того, какое блюдо
Разница между темным и светлым соевым соусом
Темный против светлого соевого соуса Одна приправа, без которой китайская семья не обходится, особенно обеденный стол, - это соевый соус. Это жидкость приправы
Разница между тамари и соевым соусом
Тамари против соевого соуса Если вы любите китайскую кухню, вы, должно быть, видели бутылку коричневой жидкости, помещенную в качестве приправы на каждый стол, а также
