Ключевое различие между гифами и мицелием состоит в том, что гифы представляют собой длинные ветвящиеся нитевидные структуры многоклеточных грибов, а мицелий - это совокупность гиф, из которых состоит гриб.
Грибы - это эукариотические гетеротрофы, клеточные стенки которых состоят из хитина. Из-за этих характерных особенностей они находятся в отдельном Королевстве под названием Kingdom Fungi. Как и животные, виды грибов также обладают пищеварительными ферментами. Однако, в отличие от животных, они переваривают пищу внеклеточно, вне своих клеток. Многие виды грибов не вредны, но некоторые обладают способностью вызывать болезни как у животных, так и у растений. Кроме того, грибы имеют промышленное значение в широком спектре процессов, таких как пивоварение, ферментация, выпечка, производство антибиотиков, производство лимонной кислоты, производство ферментов и т. Д. Они могут быть одноклеточными или многоклеточными.
