Ключевое различие между органической кислотой и неорганической кислотой заключается в том, что органические кислоты по существу содержат углерод-водородные связи в своей структуре, тогда как неорганические кислоты могут содержать или не содержать углерод.
Кислоты определяются разными учеными по-разному. Независимо от этих разных определений, мы обычно идентифицируем кислоту как донор протонов. Кислоты имеют кислый вкус. Сок лайма и уксус - две кислоты, которые мы обычно видим в своих домах. Они реагируют с основаниями, образуя воду; они также реагируют с металлами с образованием H 2, увеличивая скорость коррозии металла. Кислоты можно разделить на две группы в зависимости от их способности диссоциировать и производить протоны. Сильные кислоты полностью ионизируются в растворе с образованием протонов. Слабые кислоты частично диссоциируют и дают меньше протонов. Кроме того, мы также можем разделить кислоты на органические и неорганические кислоты.
