Ключевое различие между пепсином и ренином заключается в том, что пепсин, который является одним из основных пищеварительных ферментов, представляет собой протеазу, секретируемую желудком, в то время как ренин является ферментом, а также гормоном, вырабатываемым юкстагломерулярными клетками почек.
Протеазы - это ферменты, которые гидролизуют пептидные связи и расщепляют белки на пептиды или аминокислоты. Пепсин - это протеаза, присутствующая в желудочном соке. Это один из основных пищеварительных ферментов, которые расщепляют белковые продукты на пептиды и аминокислоты. Напротив, ренин является ферментом и аспарагиновой протеазой. Это инициативный фермент ренин-ангиотензиновой системы. Ренин действует как гормон и помогает контролировать кровяное давление.