Разница между томатным соусом и томатной пастой

Разница между томатным соусом и томатной пастой
Разница между томатным соусом и томатной пастой

Видео: Разница между томатным соусом и томатной пастой

Видео: Разница между томатным соусом и томатной пастой
Видео: САМЫЕ вкусные спагетти в томатном соусе 2024, Ноябрь
Anonim

Томатный соус против томатной пасты

Помидоры любят люди во всем мире за их универсальность и способность превращать даже самые скучные блюда в интересные и увлекательные рецепты. Помидор используется во многих формах, его можно есть сырым, как салат, а также использовать в качестве пюре или томатной пасты во время приготовления или приготовления. Наконец, томат доступен в виде томатного соуса, который можно добавлять в качестве приправы во все виды закусок, делая их вкусными. Есть много общего во внешнем виде и использовании томатной пасты и томатного соуса. Однако есть и отличия, о которых будет рассказано в этой статье. Очевидно, вы не можете полить гамбургер томатной пастой вместо томатного соуса, не так ли?

Томатный соус

Томатный соус - это один из продуктов питания, который используется в качестве приправы для других продуктов, а также служит основой для приготовления других видов соусов. Его приготовление похоже на приготовление томатного пюре, когда помидоры готовят на короткое время, а затем процеживают, чтобы получить густую пасту из помидоров. Однако при приготовлении томатного соуса добавляются различные ароматизаторы, травы и специи, чтобы соус был готов к употреблению с другими блюдами.

Томатная паста

Помидоры нужно предварительно долго варить, чтобы уменьшить влажность; затем его процеживают, чтобы удалить семена и кожуру, а затем готовят, чтобы получить густую и густую пасту. Это называется томатная паста. Это универсальный ингредиент, который можно добавлять во все рецепты, чтобы добавить чудесный аромат и вкус помидоров. Томатную пасту можно хранить в холодильнике. Для более длительного хранения поместите томатную пасту в пластиковый пакет и храните его в морозильной камере, если приготовление свежей томатной пасты кажется затруднительным.

В чем разница между томатным соусом и томатной пастой?

• Томатная паста гуще, чем томатный соус.

• Томатная паста без приправ, в то время как в томатном соусе много ароматизаторов и зелени, чтобы его можно было использовать с другими блюдами.

• Томатная паста готовится долго, а томатный соус - быстро.

• Томатная паста используется при приготовлении многих рецептов для придания вкуса и аромата, а томатный соус используется в качестве приправы для других блюд.

• Свежую томатную пасту можно легко приготовить на кухне, в то время как томатный соус в основном используется из бутылок, продаваемых на рынках.

• Невозможно заменить томатный соус на томатную пасту без ущерба для вкуса блюда, так как в томатном соусе много видов ароматизаторов и приправ.

Рекомендуем: