Разница между соусом для пиццы и томатным соусом

Разница между соусом для пиццы и томатным соусом
Разница между соусом для пиццы и томатным соусом

Видео: Разница между соусом для пиццы и томатным соусом

Видео: Разница между соусом для пиццы и томатным соусом
Видео: Соус для пиццы / Простой рецепт 2024, Ноябрь
Anonim

Соус для пиццы против томатного соуса

Миллионы мам по всему миру очень часто делают пиццу для детей дома. Однако реакция детей на использование томатного соуса в качестве начинки или при приготовлении пиццы говорит всю историю, поскольку они любят пиццу, когда едят на улице в Pizza Hut или любом другом пиццерии, но корчат рожи, когда их просят съесть пиццу, приготовленную дома с использованием томатный соус. Некоторые предпочитают не использовать соус и довольствоваться приправой, когда едят пиццу дома. Есть ли разница между доступными на рынке соусами для пиццы и томатным соусом? Давайте узнаем.

Томатный соус

Мы все знаем о томатном соусе, хотя существует множество вариантов томатного соуса, а также томатная паста и томатное пюре. Томатный соус готовится путем удаления семян и кожицы помидоров. Томатный сок - идеальный ингредиент для соуса. На самом деле, если есть один продукт, который считается идеальным для приготовления соусов, то это помидор. Хотя многие используют его в качестве приправы к готовой еде, его легко использовать как часть блюда, смешивая его при приготовлении рецепта, будь то овощная или мясная основа. Томатные соусы особенно нравятся итальянским блюдам, таким как паста и макароны, а некоторые любят пиццу из томатного соуса. Приготовить томатные соусы довольно просто и несложно,и самый простой - это тот, где томатная паста была приготовлена с использованием оливкового масла, так что оно теряет свой типичный томатный вкус, а затем добавлено немного соли, пока она кипит. Иногда необходимо добавить воду, чтобы соус не высох.

Соус для пиццы

Пицца - одно итальянское блюдо, которое стало чрезвычайно популярным во всем мире из-за своего сырного кремового вкуса, который дополняет мягкий испеченный хлеб. Существует давняя традиция приготовления пиццы с соусами на основе томатов, хотя нельзя сказать, что все соусы для пиццы готовятся исключительно из помидоров. Во-первых, пицца больше зависит от вкуса начинки, а не от соуса, который используется для приготовления пиццы. Есть много разных видов соусов для пиццы, в том числе те, которые сильно зависят от помидоров. Однако есть и белые соусы для пиццы, например, бешамель. В общем, даже если соус для пиццы сделан на томатной основе, он имеет гораздо больше добавок, таких как травы и специи. Обычно используют томатный соус,а орегано и чесночный порошок добавляют к нему с помощью кухонного комбайна, чтобы придать ему особый аромат.

В чем разница между соусом для пиццы и томатным соусом?

• Томатный соус готовится исключительно из томатного сока с удалением семян и кожуры помидоров и последующим приготовлением жидкости на оливковом масле.

• Соус для пиццы - это не всегда томатный соус, хотя обычно для его приготовления используется томатный соус. Помимо томатного соуса, он содержит орегано и чесночный порошок.

• Соус для пиццы иногда представляет собой белый соус, который совсем не содержит томатного соуса.

• В то время как соус для пиццы предназначен только для пиццы, томатный соус можно использовать в качестве приправы или использовать для приготовления мяса и многих овощей.

Рекомендуем: