Кимбап против суши
Название «Суши» в представлении не нуждается. Это, пожалуй, самое популярное японское блюдо, которое едят как повседневную еду, так и в таких случаях, как праздники. Это блюдо из риса с добавлением уксуса. Есть еще одно азиатское блюдо, которое быстро становится популярным в Америке, - это кимбап. У кимбапа и суши много общего, настолько, что многие, кто впервые едят кимбап, думают, что это разновидность суши. Однако, несмотря на сходство, между кимбапом и суши есть различия, о которых пойдет речь в этой статье.
Суши
Японское блюдо из риса, которое называется суши, очень популярно во всем мире. Основными ингредиентами суши являются рис и уксус, хотя морепродукты, в основном рыба, можно найти в суши, приготовленных для употребления во время праздников, и в ресторанах, где их подают. Суши означает «кислый», и это отражает тот исторический факт, что рыбу ферментировали в рисе с кислым вкусом. Это древнее блюдо называлось нарезуси. Именно его едят во всем мире как суши.
Кимбап
Кимбап, также называемый Кимбап, - это блюдо, приготовленное в Корее с использованием пропаренного риса. Рис завернут в гим и подается как одноразовое блюдо. Это обычное блюдо, которое люди принимают в качестве закуски во время пикников, а также в виде легкого обеда. Кимбап - не очень старое корейское блюдо, оно появилось во времена японского правления в начале 20 века. В Корее готовят и едят много различных разновидностей кимбапа, но основным ингредиентом всего кимбапа остается рис и водоросли, которые называются гим. Внутри упаковки под названием кимбап можно найти рыбу, яйца и даже овощи. Для приготовления этого блюда могут использоваться разные сорта риса. Рис обычно заправляют солью и маслом.
Кимбап против суши
• Кимбап - корейское блюдо, а суши - блюдо японского происхождения.
• Суши более популярны во всем мире, чем кимбап.
• Суши очень древние, в то время как кимбап развился в Корее под властью Японии в 20 веке.
• Из-за популярности суши многие люди называют кимбап корейскими суши.
• В суши используется большое количество уксуса, добавленного в рис, тогда как в кимбапе используется кунжутное масло.
• Кимбап не содержит сырой рыбы, такой как суши.
• Кимбап - это рис с водорослями, а суши - это рис с уксусом.
