Ключевое различие между твердой и жидкой средами заключается в том, что твердые среды содержат агар, а жидкие среды не содержат агар. То есть агар является отвердителем в питательной среде, а твердая среда содержит отвердитель, а жидкая среда не содержит отвердителя. Кроме того, что касается использования, разница между твердой и жидкой средами заключается в том, что твердые среды используются для изоляции бактерий или для определения характеристик колоний микроорганизмов. Но жидкие среды используются для различных целей, таких как размножение большого количества организмов, исследования ферментации и различные другие тесты.
Микроорганизмы культивируются и содержатся в микробиологических лабораториях для различных целей. Требования роста микроорганизмов удовлетворяются с помощью питательной среды, чтобы получить достаточный рост. Среда для выращивания или культуральная среда определяется как твердый или жидкий состав, содержащий питательные вещества и другие материалы, необходимые для поддержки роста микроорганизмов и клеток. Среды для выращивания могут быть твердыми или жидкими.