Разница между кофе и эспрессо

Оглавление:

Разница между кофе и эспрессо
Разница между кофе и эспрессо

Видео: Разница между кофе и эспрессо

Видео: Разница между кофе и эспрессо
Видео: Эспрессо и американо: разница и правильное приготовление напитков | Doppio Coffee 2024, Май
Anonim

Кофе против эспрессо

Вы почувствуете важность понимания разницы между кофе и эспрессо или, если уж на то пошло, любыми другими сортами кофе, когда окажетесь в кафе и увидите перед собой большое меню. Кофе - самый любимый напиток в мире, и во всем мире миллионы людей начинают свой день с чашки горячего кофе, чтобы зарядиться энергией и подготовиться ко всей тяжелой работе в течение дня. Кофе готовится из кофейных зерен или молотого кофе. Однако, если вы пойдете в кофейню, вы встретите много разных стилей кофе, таких как эспрессо, капучино, латте, мокко, американо и так далее. Люди, не знакомые с этими разными номенклатурами, остаются в замешательстве и не могут решить, какой из них заказать, чашку кофе или эспрессо. В этой статье делается попытка простыми словами объяснить разницу между кофе и эспрессо. Интересно, что есть еще кофемашина под названием эспрессо-машина, которая делает кофе эспрессо для людей.

Что такое кофе?

Кофе - это общее название напитков, приготовленных из молотых кофейных зерен. Основной кофе готовится путем добавления горячей воды в молотые кофейные зерна или кофейный порошок. Вы просто добавляете горячую воду в нужное количество кофе. Добавление сахара или молока и количество добавляемого сахара и молока - это личное предпочтение. Когда вы не добавляете молоко в кофе, он известен как черный кофе. Это тот сорт кофе, который человек может приготовить дома. Есть и другие разновидности, такие как растворимый кофе, фильтрованный кофе, который мы используем дома. Есть также кофемашины, которые облегчают приготовление кофе.

Разница между кофе и эспрессо
Разница между кофе и эспрессо

Что такое эспрессо?

Эспрессо - это разновидность кофе среди множества сортов кофе, произведенных в разных культурах и известных под разными названиями. Эспрессо отличается от обычной чашки кофе тем, что он готовится с использованием специальной техники. Эспрессо - это очень сильная разновидность техники смешивания и смешивания. Используемый кофе также имеет более тонкий помол, чем тот, который большинство из нас использует дома. Очень важно знать, что эспрессо является основным компонентом при приготовлении многих разновидностей кофе.

Вся разница в приготовлении простого кофе и эспрессо достигается с помощью кофемашины эспрессо. Чтобы приготовить эспрессо, молотый кофе прессуется в плотную кофейную шайбу, и горячая вода пропускается через эту шайбу под высоким давлением для получения экстракции, называемой эспрессо. Этот процесс при правильном давлении и температуре приводит к появлению аромата, который трудно воспроизвести дома. Как видите, интересно отметить, что в концентрированном напитке эспрессо используется горячая вода. Поскольку это концентрированный напиток, чашка эспрессо намного крепче, чем обычная чашка кофе.

В то время как в некоторых странах эспрессо - это тип кофе, который обычно подают клиентам, независимо от того, заказывают они его специально или нет, в других странах кофе капельным способом или кофе, приготовленный путем перколяции, - это кофе, который варят и подают клиентам.

В чем разница между кофе и эспрессо?

• Проще говоря, кофе - это напиток, приготовленный из кофейных зерен путем пропускания через них горячей воды, в то время как эспрессо - это особый тип кофе, который готовится путем пропускания горячей воды под давлением над кофе мелкого помола для получения насыщенного и густого напитка. любимы любителями кофе во всем мире.

• Любой эспрессо - это кофе, но не весь кофе - это эспрессо.

• Время приготовления эспрессо намного короче, чем время приготовления простого кофе; любезно предоставленные кофемашины эспрессо, которые мгновенно создают давление 15 атмосфер.

• Чашка эспрессо дороже, чем капельный кофе, поскольку для ее приготовления требуется очень высокая температура и давление, а для ее приготовления используется дорогая машина.

• Эспрессо - самый популярный и быстрорастущий сорт кофе, потребляемый любителями кофе во всем мире.

Изображения любезно предоставлены:

Рекомендуем: