Латте против макиато
Если вы любитель кофе, то вам будет интересно узнать разницу между латте и макиато. Кофе стал частью образа жизни каждого. Люди пьют кофе независимо от пола, расы, возраста или финансового положения. Так что с такой популярностью некоторые люди зарабатывают на этом деньги, делая вариации и версии этих напитков. Поскольку в мире доступно несколько типов кофе, знание разницы между ними даст вам преимущество знать, какой тип кофе ожидать, когда вы его заказываете. Все они имеют разный вкус, а значит, и названия. Некоторые из них очень близки друг к другу, поэтому вам нужно внимательно изучить вкус, чтобы узнать их лучше. Латте и маккиато - это разновидности кофейных напитков. Они оба популярны и обычно предлагаются в кофейнях. Оба напитка родом из Италии. Оба напитка сделаны в основном из кофе с добавлением определенного количества молока. Латте и макиато имеют густую консистенцию.
Что такое латте?
Латте - это не что иное, как эспрессо и приготовленное на пару молоко, подаваемое с небольшим слоем молочной пены сверху. Латте отличается от черного кофе, который готовят без молока. Как упоминалось выше, латте восходит к Италии. Считается, что латте, который мы знаем сегодня, был изобретен еще в 1950-х годах итальянским бариста, когда один из его клиентов заявил, что его капучино слишком крепкий. На самом деле молоко по-итальянски называется латте. Таким образом, латте итальянского происхождения - это эспрессо, смешанный с молоком. На самом деле, латте было бы лучше называть кофе-латте, так как это смесь кофе и молока.
При приготовлении латте эспрессо и молоко наливаются вместе в чашку, а сверху добавляется слой молочной пены, в результате чего получается хорошая чашка латте. Когда опытный бариста (так называется кофейный сервиз) наливает латте из кувшина, он создает произведение искусства на поверхности вашего латте, которое выглядит действительно завораживающе.
Что такое макиато?
Маккиато также называют эспрессо макиато. Слово «маккиато» по-итальянски означает «окрашенный», поэтому «эспрессо-макиато» означает, что эспрессо был окрашен. Пятно в этом случае - молоко. Другими словами, макиато - это не что иное, как эспрессо, смешанный с молоком. Но количество молока при этом меньше. Раньше, как подразумевается под словом «пятно», в напиток добавлялось совсем немного молока. Но сегодня сверху добавляется молочная пена. Способ приготовления маккиато может быть изменен в зависимости от места.
В чем разница между латте и макиато?
• В кофейных напитках латте означает кофе, смешанный с молоком, а макиато означает кофе с молочным «пятном».
• В латте добавлено молоко из-за его вкуса, а рисунок сверху с молочной пеной предназначен для визуального представления, тогда как в макиато молоко добавлено для визуального представления.
Понимание разницы между этими кофейными напитками полезно, когда вы останавливаетесь за кофе в кофейне. По сути, латте был создан, потому что клиенты думали, что капучино бариста слишком крепкое. Поэтому бариста подумал о том, чтобы добавить в смесь больше молока, создав то, что мы сейчас называем латте. С другой стороны, макиато имеет только «молочное пятно», поэтому в нем меньше молока по сравнению с латте. В латте молоко добавлено для придания кофе молочного вкуса, тогда как в макиато молоко использовалось только для визуальных целей.
Изображения любезно предоставлены:
