Оглавление:
Видео: Разница между EPA и DHA
2024 Автор: Mildred Bawerman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:42
EPA против DHA
Разница между EPA и DHA связана с длиной цепи жирных кислот этих двух. Эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA) - это две хорошо известные длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты, принадлежащие к семейству Омега-3. У людей обычно наблюдается дефицит жирных кислот EPA и DHA по сравнению с дефицитом других жирных кислот. EPA и DHA могут вырабатываться здоровым человеческим организмом при нормальных условиях в присутствии LNA, но скорость их производства очень низкая. Из-за неэффективности производства EPA и DHA в организме людям необходимо получать эти незаменимые жирные кислоты с пищей. EPA и DHA очень важны для развития мозга и глаз во время эмбрионального и детского развития. Кроме того, эти жирные кислоты необходимы для правильного функционирования иммунной, дыхательной,репродуктивная и кровеносная системы. Более того, EPA и DHA важны как структурные компоненты всех клеточных стенок и предшественники основных регуляторных простагландинов и других эйкозаноидов. В природе EPA и DHA обычно встречаются вместе. Основными источниками DHA и EPA являются рыбий жир, морепродукты, включая крабов, моллюсков, лобстеров, устриц, креветок и других ракообразных.
Что такое EPA?
Цепь полиненасыщенных жирных кислот EPA содержит 20 атомов углерода и пять двойных связей, и эта цепь короче, чем DHA. Как и DHA, EPA также получают в основном из рыбьего жира и других источников морепродуктов. Однако рыба не производит EPA, а получает EPA за счет потребления видов водорослей. Помимо рыбьего жира, люди также могут получать EPA через коммерчески доступные микроводоросли. Некоторые исследования доказали, что EPA может использоваться при лечении депрессии и может улучшать психическое состояние.
Что такое ДГК?
DHA - это самая длинная жирная кислота с 22 атомами углерода и шестью двойными связями, относящаяся к классу Омега-3. Благодаря своим длинноцепочечным жирным кислотам, DHA является наиболее уязвимой жирной кислотой, подверженной разрушению и повреждению из-за окисления под действием свободных радикалов. Это причина того, что рыбий жир и другие источники, богатые DHA, имеют очень короткий срок хранения. Люди, которые не потребляют мясо и яйца, имеют низкий запас DHA. Следовательно, большинство вегетарианцев просят принимать адекватное количество DHA через доступные синтетические препараты. У тех, кто страдает от дефицита DHA, наблюдается недостаточное развитие мозга и зрения у младенцев, нарушение зрения и размытость, аномальная электроретинограмма, нарушение обучаемости, онемение пальцев рук, ног и стоп, а также неврологические расстройства. Эти неврологические расстройства включают депрессию, болезнь Альцермера, потерю памяти и т. Д.и определенные расстройства поведения, включая зависимости, алкоголизм, насилие, агрессию и т. д.
В чем разница между EPA и DHA?
• Состав EPA и DHA:
• DHA - самая длинноцепочечная полиненасыщенная жирная кислота с 22 атомами углерода и шестью двойными связями.
• EPA содержит 20 атомов углерода и пять двойных связей.
• Длина цепи жирных кислот:
• Цепь DHA длиннее, чем EPA.
• Источник:
• Рыбий жир, морепродукты, такие как крабы, моллюски, омары, устрицы, креветки и другие ракообразные.
• Вегетарианцы должны принимать синтетические лекарства и коммерчески доступные микроводоросли.
• Прием:
• Увеличение потребления DHA приведет к увеличению EPA.
• Однако повышение уровня потребления EPA не увеличивает уровень DHA в организме.
• Уязвимость:
DHA более уязвима, чем EPA, из-за длинноцепочечных жирных кислот. Из-за этого источники, богатые DHA, имеют очень короткий срок хранения.
Изображения предоставлены: EPA и DHA через Wikicommons (общественное достояние)
Рекомендуем:
Разница между симметричными и асимметричными верхними молекулами
Ключевое различие между симметричными и асимметричными молекулами верха состоит в том, что молекулы симметричного верха имеют одну ось собственного вращения и два момента инерции
Разница между DHA и омега-3
Ключевое различие между DHA и омега-3 заключается в том, что DHA (докозагексаеновая кислота) является одним из трех основных типов жирных кислот омега-3, которые естественным образом встречаются в маринаде
Разница между собой и между собой
Друг друга против друг друга В английском языке есть взаимные местоимения, которые используются, чтобы говорить о взаимных чувствах. Два таких профи
Разница между DHEA и DHA
Ключевое различие - DHEA против DHA DHEA (дегидроэпиандростерон) и DHA (докозагексаеновая кислота) являются важными компонентами, присутствующими в организме человека. Оба компа
Разница между ключевыми различиями между металлическими и неметаллическими минералами
Ключевое различие - металлические и неметаллические минералы Минерал - это встречающийся в природе твердый и неорганический компонент с определенной химической формулой и