Ключевое различие между нежирным белком и сывороточным протеином заключается в том, что нежирный протеин относится к протеину с низким содержанием жиров, тогда как сывороточный протеин - это протеин, полученный из молока, извлеченный из сыроваренного производства. Что касается питания, разница между постным белком и сывороточным белком заключается в том, что постные белки содержат микроэлементы, но сывороточные белки не содержат микронутриентов, но содержат больше кальция, чем постные белки.
Белок - это основное питательное вещество, состоящее из аминокислот. Нашему организму необходимо восстанавливать клетки, наращивать мышцы, обновлять клетки, обеспечивать энергией и т. Д. Мы получаем большую часть белков с пищей, поскольку наше тело не может производить все белки. Существуют разные источники белка, а также разные типы белков. Многие белки содержат насыщенные жиры (нездоровые жиры), которые создают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Белки, содержащие менее 10 граммов жира на порцию 3,5 унции, называются постными белками. Сывороточный протеин - это молочный протеин.