Ключевое различие между холестерином и триглицеридами заключается в том, что холестерин необходим для построения клеток и определенных гормонов, в то время как триглицериды хранят неиспользованные калории и обеспечивают нас энергией.
Триглицериды и холестерин - это два типа липидов (жиров), которые важны для нашей жизни. Однако в избытке они могут вызвать проблемы со здоровьем. Триглицерид - это сложный эфир, образованный глицерином и тремя жирными кислотами. Холестерин имеет разную структуру, и он может синтезироваться в печени или поступать из пищевого холестерина. Холестерин важен для производства стероидных гормонов и кортизола. Это важные гормоны для жизни и функционирования человека. Холестерин также необходим для поддержания текучести клеточных мембран.