Голодание против холестерина без голодания
Измерение холестерина в сыворотке крови - один из наиболее часто проводимых анализов крови. Наблюдается рост диабета, сердечных приступов, инсультов и сужения артерий, и Всемирная организация здравоохранения рекомендовала уровень холестерина в сыворотке крови в качестве одного из инструментов оценки, используемых для определения риска ишемической болезни сердца. Помимо этого, это очень веская причина, по которой многие люди часто проверяют уровень холестерина, чтобы контролировать его с помощью диеты и лекарств по мере необходимости. Эти тесты очень важны как для практически здоровых людей, так и для пациентов с сердечными заболеваниями. Всегда полезно знать небольшие различия между двумя тестами.
Уровни холестерина натощак и не натощак основаны на общем метаболизме тела, особенно на метаболизме холестерина. В нашем рационе есть холестерин и жирные кислоты. Жирные компоненты эмульгируются и расщепляются в тонком кишечнике. Жиры расщепляются на жирные кислоты, глицерин и холестерины. Холестерин жирорастворим, поэтому он напрямую проникает в клетки кишечника. Внутри клеток холестерин и жирные кислоты уплотняются в хиломикроны. В виде хиломикронов холестерин попадает в внутреннюю циркуляцию, а затем в печень. Печень поглощает холестерин в хиломикронах. Печень также синтезирует холестерин с помощью фермента HMGCoA-редуктазы, который очень активен в ночное время. Именно поэтому на ночь врачи назначают статины (ингибиторы HMGCoA-редуктазы). Печень образует липопротеины очень низкой плотности (ЛПНП), которые содержат много жирных кислот и глицерина. В капиллярах конечных органов эти липопротеины очень низкой плотности частично расщепляются, а некоторые жирные кислоты и глицерин всасываются. В результате получаются липопротеины промежуточной плотности. В конечных органах клетки производят холестерин. Эти холестерины переносятся на липопротеины средней плотности, образуя липопротеины высокой плотности (ЛПВП). Они возвращают холестерин в печень для рециркуляции. Печень является центром, объединяющим все синтетические и катаболические пути. Голодание является важным модулятором всех этих путей. Голодание выводит всю доступную глюкозу из печени в течение нескольких минут. Затем начинается распад гликогена. Примерно через полчаса начинается распад жира. Ферменты, расщепляющие липопротеины очень низкой плотности, деактивируются, и активируется чувствительная к гормонам липаза, расположенная внутри жировых клеток. Таким образом, расщепленный жир поступает в печень в качестве субстрата для глюконеогенеза; также известен как синтез новой глюкозы.
Холестерин натощак
Тестирование уровня холестерина натощак, или, точнее, липидный профиль натощак, оценивает эти катаболические и анаболические пути. Для определения холестерина в крови натощак необходимо 12 часов голодания. Пост имеет тенденцию к увеличению уровня липопротеинов очень низкой плотности (ЛПОНП), липопротеинов низкой плотности и более низких липопротеинов высокой плотности. Если организм способен к хорошему метаболизму жиров, эти уровни следует контролировать. Риск высокого уровня липопротеинов низкой плотности заключается в том, что это увеличивает возникновение артериального затвердевания и образования атероматозных бляшек. Голодание - это метод, используемый для оценки этих внутренних механизмов. Однако недавние исследования говорят, что голодание не обязательно. Это не имеет большого значения для уровня глюкозы в крови. В общем, общий холестерин должен быть менее 200 мг / дл. ЛПНП должен быть ниже 100 мг / дл, а ЛПВП должен быть выше 50 мг / дл.
Холестерин без голодания
Уровень холестерина в сыворотке крови легко определить. Многие заболевания и диета изменяют уровень холестерина в крови. Трудно выделить границы для отдельных компонентов липидного профиля, не связанного с голоданием, из-за различий в метаболизме от человека к человеку. Как правило, общий холестерин в сыворотке крови без голодания должен быть ниже 200 мг / дл. Это значение аналогично общему холестерину натощак, потому что голодание не оказывает большого влияния на общий уровень липидов. Согласно недавним исследованиям, голодание не является обязательным, и нет значительной вариабельности холестерина, не связанного с голоданием. Таким образом, рекомендуется определять липидный профиль натощак. Тест без голодания обычно дает общий уровень липидов, а не полный профиль.
В чем разница между холестерином натощак и без него?
• Профиль липидов натощак позволяет точно оценить метаболические пути, в то время как профиль липидов не натощак - нет из-за метаболических различий.
• Липидный профиль требует голодания и дает значения для каждого отдельного компонента метаболического пути жиров, в то время как холестерин, не связанный с голоданием, оценивает только общий уровень липидов.
Подробнее:
1. Разница между хорошим и плохим холестерином
2. Разница между гиперлипидемией и гиперхолестеринемией.
3. Разница между уровнем сахара в крови натощак и без поста
