Столовая ложка против чайной ложки
Чайная ложка и столовая ложка - два из нескольких типов ложек, которые используются в столовых приборах. Те, кто пользуется этими столовыми приборами, очень хорошо знают разницу в размерах, но многие до сих пор не понимают, какую ложку использовать в столовых приборах. В кулинарных книгах и кулинарных шоу рецепты в основном описываются с помощью этих двух ложек, поскольку вместе с ними измеряются ингредиенты. Помимо разницы в размерах, существуют также различия в их использовании, о которых мы поговорим в этой статье.
Чайная ложка
Почему ложку можно назвать чайной? В начале 17 века чай в Европе очень любили, но он стоил очень дорого, поэтому размер чайной чашки был очень маленьким. Для этого требовалось, чтобы ложка, которую нужно было использовать для перемешивания сахара внутри, тоже была маленькой. Когда чай стал дешевле, размер чайной чашки и чайной ложки увеличился. Чайная ложка изготавливается из серебра или нержавеющей стали и в основном используется для добавления сахара в чай и для перемешивания ингредиентов в чайных чашках.
Чайная ложка, сокращенно чайная ложка, также является единицей измерения при добавлении ингредиентов в различные рецепты. Чайная ложка - это маленькая ложка, в которой примерно отмеряется 1/8 унции жидкости (1/6 жидкой унции или 1/48 стакана в США). В кулинарии в США оно принимается как эквивалент 1/3 столовой ложки или приблизительно 5 мл, но в некоторых странах, таких как Австралия, оно принимается как эквивалент 1/4 столовой ложки.
Столовая ложка
В столовых приборах столовая ложка - это большая ложка, которая по размеру намного больше чайной. Фактически, в США и Канаде столовая ложка - это самая большая ложка, которую используют для еды или питья из тарелки или миски. В Великобритании столовая ложка также известна как сервировочная ложка.
Столовая ложка, сокращенно столовая или столовая, также служит мерой количества или объема и широко используется для добавления ингредиентов в рецепты. Столовая ложка в США составляет примерно 15 мл (1/2 жидкой унции) и должна содержать примерно в три раза твердый материал, чем чайная ложка, тогда как в некоторых странах, таких как Австралия, она содержит примерно 20 мл жидкости и в четыре раза больше чайной ложки.
Столовая ложка против чайной ложки
• Обе ложки являются столовыми приборами, но чайная ложка намного меньше столовой.
• Во многих странах стандартная столовая ложка содержит в три раза больше материала, чем чайная ложка.
• Чайная ложка используется для добавления сахара в чай или кофе, а также для перемешивания ингредиентов в чашке чая.
• Столовая ложка используется для еды или питья из миски.
• Для кулинарных измерений в США и многих других странах: 1 столовая ложка = 3 чайных ложки = 14,8 мл = 1/16 чашки США.
• В Австралии 1 столовая ложка = 4 чайных ложки.
