Ключевое различие - субстрат и продукт
Ключевое различие между субстратом и продуктом заключается в том, что субстрат является исходным материалом химической реакции, тогда как продукт представляет собой соединение, полученное после завершения реакции.
Термины субстрат и продукт используются в спонтанных реакциях и в реакциях, в которых фермент действует как катализатор. Субстрат - это соединение, на которое действует фермент. Продукт представляет собой соединение, которое получают после завершения реакции.
СОДЕРЖАНИЕ
1. Обзор и основные различия
2. Что такое субстрат
3. Что такое продукт
4. Параллельное сравнение - субстрат и продукт в табличной форме
5. Резюме
Что такое субстрат?
Субстрат - это исходный материал в химической реакции. Субстрат - это соединение, которое модифицируется или подвергается перегруппировке во время химической реакции. Для биохимических реакций субстратом является соединение, на которое действует фермент. Концентрация субстрата меняется со временем протекания химической реакции; концентрация субстрата уменьшается. В реакции могут быть задействованы один или несколько субстратов.
Рисунок 01: Субстрат и продукт в биохимической реакции
При рассмотрении биохимических реакций субстрат связывается с ферментом. Субстрат прикрепляется к участкам фермента, известным как активные центры. Затем образуется комплекс субстрат-фермент. Реакция происходит на ферменте. Продукты реакции высвобождаются из активного центра позже.
Что такое продукт?
Продукт - это соединение, полученное в конце химической реакции. Продукт - результат реакции. В результате химической реакции может быть один или несколько продуктов. Исходные материалы реакции известны как реагенты или субстраты. Во время химической реакции могут происходить перегруппировки, образования связей или разрыв связей с образованием продукта.
Рисунок 02: Энергетическая диаграмма для реакции, которая дает C в качестве продукта
При написании уравнения реакции стрелка используется для обозначения направления реакции. Там продукты показаны с правой стороны (на которую указывает стрелка), а реагенты - с левой стороны. Пример: реакция между A и B дает продукты C и D. Тогда это записывается следующим образом.
А + В → С + D
Продукты, полученные в результате конкретной химической реакции, могут быть как основными, так и второстепенными. Основной продукт - это продукт, процентное содержание которого выше, чем у других продуктов. Незначительные продукты также известны как побочные продукты. Иногда химический состав реагента и продукта схож, отличается только фаза вещества.
В чем разница между субстратом и продуктом?
Различать статью в середине перед таблицей
Субстрат против продукта |
|
| Субстрат - это исходный материал для химической реакции. | Продукт - это соединение, полученное в конце химической реакции. |
| Положение в химическом уравнении | |
| Подложки указаны в правой части химического уравнения. | Продукты указаны в левой части химического уравнения. |
| Начало реакции | |
| Химическая реакция начинается с высокой концентрации субстрата. | В начале химической реакции продуктов нет. |
| Развитие реакции | |
| Концентрация субстрата снижается по мере развития реакции. | Концентрация продукта увеличивается по мере развития реакции. |
| Конец реакции | |
| В конце реакции количество субстратов отсутствует или меньше. | В конце реакции образуется большое количество продуктов. |
Резюме - субстрат против продукта
Субстраты и продукты находятся в реакционных смесях. Субстраты являются исходным материалом для реакции, тогда как продукты могут быть получены в конце реакции. Разница между субстратом и продуктом заключается в том, что субстрат является исходным материалом химической реакции, тогда как продукт представляет собой соединение, полученное после завершения реакции.
