Ключевое различие между гидратированной солью и безводной солью состоит в том, что молекулы гидратированной соли прикреплены к молекулам воды, тогда как молекулы безводной соли не присоединены к каким-либо молекулам воды. Если мы нагреем гидратированные соли, они испускают молекулы воды в виде водяного пара.
Соли - это соединения, содержащие анионы и катионы в кристаллической форме. Соль образуется из комбинации аниона кислоты и катиона основания. Есть две формы солей: гидратированные соли и безводные соли. Эти соединения отличаются друг от друга наличием или отсутствием молекул воды. Мы называем эти молекулы воды «кристаллизационной водой».