Ключевое различие между углеводами и липидами состоит в том, что углеводы являются непосредственными источниками энергии в живых организмах, в то время как липиды действуют как долгосрочные источники энергии и, как правило, используются медленнее.
Углеводы и липиды - важные питательные вещества в живых организмах. Это органические соединения, которые служат ключевыми источниками энергии. Следовательно, мы убираем из своего рациона углеводы и липиды, поскольку они необходимы для здорового тела. И углеводы, и липиды состоят из углерода, водорода и кислорода. Структурно углеводы представляют собой полимеры, которые существуют в различных формах, таких как моносахариды, дисахариды и полисахариды. С другой стороны, липид - это неполимерная молекула, которая состоит из молекулы глицерина и трех цепей жирных кислот.
