Ключевое различие - по продукту и по отходам
По продукту и отходам - два компонента, которыми следует эффективно управлять, чтобы контролировать расходы. Ключевое различие между побочным продуктом и отходами заключается в том, что побочный продукт - это вторичный продукт, полученный случайно в процессе производства основного продукта, тогда как отходы определяются как неэффективные действия, которые не добавляют ценности продукту или услуге. Понимание этих концепций важно для реализации необходимых стратегий по управлению побочными продуктами и отходами.
СОДЕРЖАНИЕ
1. Обзор и основные различия
2. Что такое побочный продукт
3. Что такое отходы
4. Сопоставление - по продуктам и отходам
5. Резюме
Что такое побочный продукт?
Побочный продукт - это вторичный продукт, полученный случайно в процессе производства основного продукта. Побочные продукты содержат некоторую товарную стоимость, которая обычно намного ниже стоимости основного продукта. Многие побочные продукты часто требуют дальнейшей обработки перед продажей.
Например, в молочной промышленности пахта (побочный продукт) производится вместе с маслом и сыром (основными продуктами).
Компании могут использовать следующие методы для учета побочных продуктов.
Метод разных доходов
Метод разных доходов используется, когда побочный продукт имеет очень ограниченную коммерческую ценность и низкую важность. Таким образом, продажная стоимость побочного продукта отражается как прочие доходы или разные поступления в отчете о прибылях и убытках по этому методу.
Общий объем продаж за вычетом общей стоимости
Согласно этому методу продажная стоимость побочного продукта добавляется к продажной стоимости основного продукта. В результате выручка от продаж будет включать выручку как от основного, так и от побочного продукта. Основным недостатком этого метода является то, что выручку от основного продукта и побочного продукта нельзя идентифицировать отдельно.
Метод стандартной стоимости
Метод стандартных затрат можно использовать только в том случае, если компания работает с системой стандартных затрат. При стандартной калькуляции предварительно определенная стоимость присваивается продукту на основе технической оценки. Здесь побочный продукт оценивается по стандартной ставке, которая остается постоянной в течение заранее определенного периода времени.
Рисунок 01: Апельсиновое масло извлекается как побочный продукт производства апельсинового сока.
Что такое отходы?
В коммерческом и промышленном смысле отходы определяются как неэффективные виды деятельности, которые не повышают ценность продукта или услуги. Другими словами, отходы - это все, что не приносит компании никакой экономической ценности. Отходы есть как в производственных, так и в обслуживающих организациях. Ниже приведены некоторые распространенные способы, которыми компании сталкиваются с отходами.
Нежелательный материал, оставшийся от производственного процесса
Это происходит, когда заказывается избыточное сырье или заказанные материалы не соответствуют ожидаемым стандартам качества и не могут быть использованы для производства. Компании должны быть осторожны с тем, сколько сырья заказывается с ожидаемым качеством.
Дефекты продукта
Дефект продукта - это единица продукции, не имеющая рыночной стоимости. Важно поддерживать минимальный уровень дефектов, и компании имеют установленный приемлемый уровень максимальных дефектов в течение определенного периода.
Превышение производства
Это происходит в результате неправильной оценки спроса, и избыточная продукция производится до того, как она понадобится.
Емкость холостого хода
Это объем мощности, не используемый для производства. Как правило, бизнесу очень сложно работать на максимальной мощности из-за узких мест, которые представляют собой различные ограничения в производственном процессе.
Простой труд
Простой труд возникает, когда рабочим платят за то время, что они не задействованы в производстве. Если время простоя рабочей силы велико, это приводит к увеличению потери прибыли.
Удаление и управление отходами стали аспектами, на которые компании должны тратить адекватные ресурсы и время, поскольку правила и нормы постоянно расширяются, особенно в отраслях, где химические и другие опасные отходы образуются в результате производственного процесса.
Рисунок 02: Переработка - популярная форма обращения с отходами.
В чем разница между побочными продуктами и отходами?
Различать статью в середине перед таблицей
По продукту или по отходам |
|
| Побочный продукт - это вторичный продукт, полученный случайно в процессе производства основного продукта. | Отходы определяются как неэффективные действия, которые не добавляют ценности продукту или услуге. |
| Тип организации | |
| Побочные продукты встречаются в производственных организациях. | Отходы встречаются в производственных и обслуживающих организациях. |
| Коммерческая ценность | |
| Побочные продукты имеют ограниченную коммерческую ценность. | Отходы не имеют коммерческой ценности. |
Резюме - по продуктам и отходам
Разница между побочным продуктом и отходами в основном зависит от наличия коммерческой ценности. Побочный продукт имеет коммерческую ценность, хотя и ограничен; таким образом, его можно продать, чтобы получить доход. Отходы можно определить как любой аспект, который снижает экономическую эффективность и не приводит к продуктивному производству. При эффективном управлении отходами компании могут получить значительные преимущества в виде экономии затрат.
