Ключевое различие между бактериоцином и антибиотиком состоит в том, что бактериоцин представляет собой белковый токсин, продуцируемый бактериями против близкородственного штамма бактерий, тогда как антибиотик представляет собой антибактериальное вещество и вторичный метаболит, который убивает или подавляет рост бактерий.
Антимикробные вещества обладают способностью убивать патогенные микроорганизмы или замедлять их рост и размножение. Противомикробные препараты могут быть антибактериальными, противогрибковыми или противовирусными. Антибактериальные вещества или антибиотики действуют против бактерий, тогда как противогрибковые вещества действуют против патогенных грибов. Противовирусные препараты убивают вирусы. Следовательно, антибиотики являются одним из наиболее эффективных антибактериальных веществ, которые можно использовать для борьбы с бактериальными инфекциями. Бактериоцин - это белковый токсин, вырабатываемый бактериями. Он работает против близкородственных бактериальных штаммов. Таким образом, и антибиотик, и бактериоцин обладают антибактериальной активностью.