Органическое соединение против неорганического соединения
Органические и неорганические соединения - это два разных вещества. Ранее считалось, что химические соединения в живых организмах фундаментально отличаются от химических соединений в неживых существах, поскольку считалось, что химические вещества, производимые живыми существами, обладают витализмом или дыханием жизни. Однако в 1823 году немецкий ученый Фридрих Велер доказал, что это неправда, поскольку он мог доказать сходство между соединениями неживых и живых организмов. Это проложило путь к различию между органическими и неорганическими соединениями, согласно которому каждое соединение, обнаруженное в живых организмах, содержит элемент углерод. Велер показал, что принципы химии хорошо применимы к соединениям, обнаруженным в живых организмах и неживых существах. Однако между органическими и неорганическими соединениями имеются существенные различия, которые перечислены ниже.
• Количество органических соединений намного больше, чем неорганических соединений, и это связано с особой способностью атома углерода соединяться с другими атомами углерода в кольцах, цепочках и других геометрических формах. Сегодня нам известно более 10 миллионов органических соединений.
• Органические соединения имеют гораздо более низкие температуры плавления и кипения, чем неорганические соединения, хотя бывают и исключения.
• Обычно органические соединения менее растворимы в воде, чем неорганические соединения.
• Органические соединения легче воспламеняются, но хуже проводят тепло и электричество, чем неорганические соединения.
• Органические соединения реагируют медленнее и производят гораздо более сложный набор продуктов, чем неорганические соединения.
• Органические соединения получены в результате деятельности живых организмов, а неорганические соединения образуются в результате естественных процессов или производятся в лаборатории. Однако Велер нашел исключения из этого.
• Из-за ковалентности углерода органические соединения не могут образовывать соли, в то время как неорганические соединения образуют соли.
• Органические соединения всегда содержат углерод, а неорганические соединения содержат металл и другие элементы.
• Связи углерод-водород характерны для органических соединений, в отличие от неорганических соединений.
• Неорганические соединения содержат атомы металлов, в то время как они никогда не встречаются в органических соединениях.
• Неорганические соединения являются минеральными, тогда как органические соединения имеют биологическую природу.
• Органические соединения ковалентны, в то время как неорганические соединения имеют ковалентную, а также ионную природу.
• В органических соединениях есть длинные сложные цепочки молекул, тогда как это не свойство неорганических соединений.
• Органические соединения могут быть источником энергии для живых существ, а неорганические соединения - катализаторами.
