Очистка против дезинфекции
Многие люди думают, что если они очистили тарелку, удалив грязь и другие частицы пищи, они также продезинфицировали ее. Однако, когда такие люди ходят в продуктовые магазины, они ошарашиваются, когда видят на себе не только чистящие средства, такие как мыло и моющие средства, но и множество различных типов дезинфицирующих средств. Тогда становится ясно, что очистка - это не дезинфекция. В особенности, если вы владелец ресторана, где подают еду, вы должны убедиться, что посуда, используемая для подачи еды клиентам, не только очищена, но и продезинфицирована. Это возможно только после того, как ваши сотрудники будут знать разницу между очисткой и дезинфекцией. В этой статье делается попытка выделить эти различия для удобства читателя.
Что такое уборка?
Удаление грязи и других частиц с поверхности называется очисткой. Вернувшись из офиса, первое, что вы сделаете, прежде чем укусить, - вымыть руки и лицо водой с мылом, чтобы убедиться, что они чистые. Когда мы покупаем на рынке овощи и фрукты, они часто покрываются почвой и грязью. Вот почему врачи советуют нам тщательно мыть их, чтобы удалить всю грязь и грязь и сделать их чистыми. Таким образом, становится ясно, что очистка - это процесс удаления всего видимого жира, грязи и грязи с поверхностей предметов, с которыми мы соприкасаемся. Мы чистим пол, очки, поверхность кухни, кровати, всю мебель, наши машины, одежду и даже гаджеты, которые мы используем, чтобы избежать заражения. Фрукты и овощи, которые мы покупаем на рынке, необходимо тщательно очистить, чтобы удалить всю видимую грязь и грязь, прежде чем мы сможем их съесть. Для очистки можно использовать швабры, воду, мыло, моющие средства, тряпку, веники, щетки, скрабы и губки.
Что такое дезинфекция?
Sanitizing is a word that people mostly use in connection with their toilets. They also hear it being used in hospitals and other healthcare facilities. Once you have cleaned a surface, the next logical step is, of course, sanitizing. The recent study linking ADHD in children with inefficient sanitizing of fruits and vegetables is enough to open our eyes. It is a fact that we cannot see bacteria with our naked eyes. We think that we have cleaned an apple before giving it to our kid to eat, but that does not prevent the kid from coming into contact with bacteria that remain on the surface of the fruit. This bacterium on the surface of fruits and vegetables is a result of use of pesticides during the process of growing them. Cleaning is only a step towards sanitization as you can only remove visible dirt from a surface through cleaning. It requires sanitizing with a chemical, to become free from bacteria. Sanitizing is a process that not only removes dirt but also bacteria to make the food item safe for consumption and less likely to spread diseases.
В чем разница между очисткой и дезинфекцией?
• Чистка - это не дезинфекция; это только первый шаг к дезинфекции.
• Поверхность, которая была очищена для удаления видимой грязи, жира и почвы, должна быть продезинфицирована для удаления бактерий, которые могут присутствовать на поверхности.
• Очистители не являются дезинфицирующими средствами.
• Дезинфицирующие средства содержат химические вещества, которые могут убивать бактерии и другие микробы, делая продукты питания безопасными для употребления.
