Разница между тортом и пирожным

Разница между тортом и пирожным
Разница между тортом и пирожным

Видео: Разница между тортом и пирожным

Видео: Разница между тортом и пирожным
Видео: МУССОВЫЕ ТОРТЫ / Теория / Все тонкости 2024, Май
Anonim

Торт против Брауни

Шоколадный торт и брауни - два очень похожих кондитерских изделия. Оба одинаково вкусны и аппетитны, чтобы наполнять рот водой людей во всех частях света. В то время как пирожные более формальные, пирожные можно употреблять в качестве закуски к кофе или чаю. Хотя у них есть некоторые различия, региональные различия и различия в ингредиентах, людям трудно сказать, что они едят - пирожное или пирожное. В этой статье делается попытка выяснить, чем отличается торт от пирожного.

Кекс

Торт - это запеченный десерт, похожий на хлеб, но всегда сладкий на вкус. Пирог выпекается с использованием муки, сахара, масла, яиц и разрыхлителей, таких как разрыхлитель. Торты - предпочтительный десерт на свадьбах, юбилеях, днях рождения и всех других фестивалях, чтобы люди могли повеселиться. Торты могут иметь разный вкус, и они часто наполнены слоями сливочного крема, кондитерского крема или фруктовых консервов. Шоколадные торты популярны во всех частях света, и именно эти торты люди путают с пирожными.

Брауни

Брауни - типичный американский десерт, представляющий собой не торт, а нечто среднее между печеньем и пирогом. Брауни имеют отличный вкус, похожий на шоколадный торт, но они жевательные. Это связано с тем, что в рецепте не используется разрыхлитель, а из-за очень небольшого количества муки брауни не кажется губчатым. Однако в брауни больше шоколада, и поэтому от плитки пирожных нелегко откусить большой кусок.

В чем разница между Торт и Брауни?

• Брауни шоколатье, чем шоколадный торт

• Пирог более пористый, чем брауни

• Рецепт брауни не требует разрыхлителя. Таким образом, для приготовления пирожного не используется разрыхлитель. С другой стороны, все торты требуют разрыхлителей, чтобы сделать их пушистыми и пористыми.

• В рецепте тортов больше муки, чем в брауни.

• Брауни жевательные, а пирожные - пористые.

• Брауни плотные, с потрескавшейся верхней поверхностью. С другой стороны, торты имеют кремовую поверхность с глазурью сверху.

• В пирожных больше какао, чем в пирожных

Рекомендуем: