Смешанные специи против душистого перца
Смешанные специи и душистый перец - это термины, которые очень сбивают с толку некоторых людей из-за их коннотации. Многие люди думают о смеси, состоящей из множества специй, когда слышат слово душистый перец, в то время как смесь специй - это термин, напоминающий некоторым людям о смеси специй. В этой статье более подробно рассматривается значение этих двух терминов, чтобы выявить их различия.
Душистый перец
Душистый перец - это не то, что содержит много специй, а одну пряность, полученную из плода растения под названием Pimenta dioica. На самом деле это незрелые и зеленые плоды растения, но высушенные до коричневого цвета. Пряность получила название душистый из-за того, что она содержит ароматы таких специй, как гвоздика, мускатный орех и корица.
Смешанные специи
Смешанные специи, как следует из названия, представляют собой смесь специй, которые содержат корицу, все специи и мускатный орех, хотя могут содержать много других специй.
В чем разница между смесью специй и душистым перцем?
• Душистый перец - это отдельная специя, тогда как смешанная специя - это смесь специй.
• Душистый перец - это сушеный фрукт растения, выращиваемого в теплом климате, хотя он родом из Мексики и других мест в Северной и Центральной Америке.
• Люди путаются из-за схожих ароматов душистого перца и смеси специй.
• Душистый перец также называют ямайским перцем.
• Причина, по которой он так называется, из-за сочетания вкусов и ароматов.
• Смешанные специи содержат душистый перец, который входит в число других специй.
• Смешанные приправы могут содержать смесь в неопределенных пропорциях.
• Смешанные приправы нельзя заменить душистым.
