Ключевое различие между черной и белой кожей зависит от типа меланина, вырабатываемого этими двумя типами кожи. Черная кожа является результатом производства эумеланина, который имеет цвет от темно-коричневого до черного, тогда как белая кожа является результатом производства феомеланина, который имеет цвет от красного до желтого.
Цвет кожи человека варьируется от самых темных до самых светлых оттенков. Меланин - основной пигмент, отвечающий за цвет кожи человека. Следовательно, генетика также играет важную роль в определении цвета кожи. Черная кожа в основном связана с выработкой эумеланина, а белая - с феомеланином.