Ключевое различие между ароматическими и алифатическими альдегидами состоит в том, что ароматические альдегиды имеют свою альдегидную функциональную группу, присоединенную к ароматической группе, тогда как алифатические альдегиды не имеют своей альдегидной функциональной группы, присоединенной к ароматической группе.
Альдегиды - это органические соединения, имеющие функциональную группу –CHO. Следовательно, он имеет карбонильный центр (-C = O). Общая формула альдегида - R-CHO, в которой группа R может быть ароматической или алифатической. Следовательно, эта группа R определяет реакционную способность этой органической молекулы. Ароматические альдегиды менее реакционноспособны, чем алифатические альдегиды.