Дистиллированная вода против кипяченой воды
Дистиллированная вода и кипяченая вода - два метода сделать воду безопасной для питья. Вода - это одно вещество на нашей планете, которое встречается в изобилии, и почти две трети Земли покрыто водой. Это жидкость без вкуса, цвета и запаха, которая также присутствует в нашем организме. В естественном состоянии вода находится в жидком состоянии, хотя она также находится в твердом (лед), а также в газообразном (пар и водяной пар) состоянии. 55-78% нашего тела состоит из воды, что указывает на важность воды в нашей повседневной жизни. Не только для употребления в пищу, но и для других целей. Другие вещества легко растворяются в воде, делая ее нечистой для употребления людьми. Людям необходимо пить достаточное количество воды каждый день, чтобы оставаться здоровыми и поддерживать форму, поскольку она выполняет многие функции организма. Вода, подаваемая в наши дома, поступает к нам после фильтрации, но все же содержит много примесей, которые нам необходимо удалить путем дистилляции или кипячения. Обе эти процедуры производят чистую воду. Давайте поймем разницу между дистиллированной и кипяченой водой, чтобы узнать их свойства и решить, какой из них мы должны попробовать сделать для себя.
Кипяченая вода
Кипячение воды - отличный способ сделать ее безопаснее для питья. В экстренных случаях и когда нет другого способа очистить воду, кипячение является самым простым и быстрым методом очистки воды. Одно из физических свойств воды - то, что она кипит при температуре 100 градусов по Цельсию. Большинство бактерий, присутствующих в воде, погибают, когда вода нагревается до точки кипения. Другие паразиты и вирусы, которые могут присутствовать в воде и вызывать заболевания, передающиеся через воду, такие как диарея, также погибают при кипячении. Единственное, что нужно помнить, - продолжать кипятить воду в течение минуты после того, как она достигнет точки кипения. Охладите воду, чтобы выпить.
Дистиллированная вода
Дистилляция - более сложный процесс, хотя он начинается с кипячения. Здесь вода, которая становится паром, конденсируется, охлаждается и собирается в контейнере. Эта дистиллированная вода абсолютно не содержит примесей и идеально подходит для питья. Дистилляция не только убивает бактерии, вирусы и микробы из-за кипячения, но также удаляет другие примеси, которые не видны невооруженным глазом, такие как тяжелые металлы, соли и другие химические вещества, опасные для здоровья. Иногда дистиллированную воду снова перегоняют, чтобы убедиться, что она абсолютно чистая и безопасная. Поскольку пар переносится в другой контейнер, где он охлаждается, чтобы снова стать водой, все примеси и отложения остаются в первом контейнере, где применяется тепло.
Из приведенного выше сравнения ясно, что дистилляция, безусловно, является лучшим методом для получения самой чистой воды. Однако это сложный процесс, который нелегко выполнить в домашних условиях, и в основном он выполняется в лабораториях. Варить легко, а в экстренных случаях - лучший способ обеспечить безопасность тех, кто его будет пить. Дистиллированная вода, хотя и чистая, не содержит некоторых основных элементов, в которых наш организм нуждается в небольших количествах, таких как натрий, кальций и калий. Фтор, который важен для наших зубов, удаляется дистилляцией. И дистиллированная, и кипяченая вода имеют мягкий вкус, так как удаляются многие минералы, придающие воде вкус.
• Кипячение - это быстрый способ обеспечить безопасную воду в чрезвычайных ситуациях.
• Дистилляция считается лучше кипячения, так как она удаляет из воды все типы примесей, что невозможно при кипячении.
• Процедура дистилляции занимает много времени и обычно не может быть проведена дома.
• Не используйте кипяченую воду для приготовления пищи, так как она снижает питательные свойства овощей и даже рыбы.
• Дистиллированная вода теряет некоторые важные минералы, в которых нуждается наш организм.
